民勤特色小吃攻略
武威民勤县以西北风味小吃闻名,以下为必吃推荐:
- 民勤羊肉:选用当地放养羊,肉质鲜嫩,推荐清炖或烤制,搭配孜然和辣椒粉,味道浓郁。
- 烤全羊:节日或聚会首选,外皮酥脆,内里多汁,需提前预订。
- 凉皮子:爽滑的凉皮配以醋、蒜泥和辣油,酸辣开胃,夏季尤其受欢迎。
- 黄米糍粑:用本地黄米制成,软糯香甜,可蒸或煎,常佐以蜂蜜或白糖食用。
最佳品尝地点:民勤县城老街区夜市或当地农家乐,建议傍晚前往,体验地道氛围。注意小吃偏辣,可根据口味调整调料。
武威民勤县以西北风味小吃闻名,以下为必吃推荐:
最佳品尝地点:民勤县城老街区夜市或当地农家乐,建议傍晚前往,体验地道氛围。注意小吃偏辣,可根据口味调整调料。